Analisis Rantai Nilai Pengelolaan Sampah (Studi Kasus Pada Bank Sampah dan Tempat Pengolahaan Sampah Terpadu (TPST) di Kelurahan Pedurungan Kidul dan Muktiharjo Kidul, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang)

Atika Widayanti, Ahmad Maruf

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Rantai Nilai Pengelolaan Sampah pada Bank Sampah dan Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) di Kelurahan Pedurungan kidul dan Muktiharjo Kidul, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang. Subjek dalam penelitian ini adalah pelaku rantai nilai pengelolaan sampah. Dalam penelitian ini sampel berjumlah 30 responden yang dipilih menggunakan metode Purposive sampling dan Snow ball sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis rantai pasok, rantai nilai, nilai tambah dan analisis SWOT. Berdasarkan analisis yang telah dilakukan diperoleh hasil bahwa rantai pasok secara umum pengelolaan sampah terdiri dari 3 model. Rantai nilai pengelolaan sampah melibatkan 9 pelaku utama, rumah tangga sebagai pemasok bahan baku, bank sampah dan TPST sebagai perantara dengan pengepul dan pembuat produk olahan sampah, pengepul sebagai penampung sampah, industri sebagai pelaku yang mengolah sampah, kios sebagai pelaku akhir dalam pemasaran produk, pemungut sampah sebagai jasa pengangkutan sampah dari rumah tangga ke TPS, serta pengelola TPS dan TPA sebagai pihak pemantau. Nilai tambah terbesar diterima oleh pelaku bank sampah yang ada di Kelurahan Pedurungan Kidul, serta menggunakan analisis SWOT dalam menentukan strategi pemasaran dan meningkatkan produksi.

Keywords


Rantai Pasok; Rantai Nilai; Nilai Tambah; SWOT

Full Text:

PDF

References


_____, Jumlah Populasi Dunia, https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/xx.html Diakses tanggal 08 November 2017 pk 11.55 WIB.

________, Tujuan Bank Sampah, https://id.m.wikipedia.org/wiki/Bank_sampah Diakses tanggal 08 November 2017 pk 11.26 WIB.

Anam, K. (2014). Analisis Rantai Nilai Susu Kambing di UD. Harokah Barokah Bogor, Skripsi, Jakarta: Fakultas Sains dan Teknologi, Agribisnis. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.

Andries, F. R. (2007). Perumusan Strategi Pemasaran Berdasarkan Analisis SWOT Studi Kasus Pada PT Waringin Puspanusa Lestari Jakarta, Skripsi, Yogyakarta: Fakultas Ekonomi, Sanata Dharma.

Anwar, S. N. (2011). Manajemen Rantai Pasokan (Supply Chain Management): Konsep dan Hakikat. Jurnal Dinamika Informatika, 3(2). https://doi.org/10.35315/informatika.v3i2.1315

Azizah, S. (2016). Analisis Nilai Tambah Ekonomi Pengelolaan Sampah Dalam Perspektif Ekonomi Syariah Studi Kasus Bank Sampah Cendekia Desa Papringan Kecamatan Kaliwungu Kabupaten Kudus, Skripsi, Kudus: Jurusan Syariah dan Ekonomi Islam, Sekolah Tinggi Islam Negeri Kudus.

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, Semarang Dalam Angka 2013, http://bappeda.semarangkota.go.id/v2/wpcontent/uploads/2014/11/zSDA2013.pdf Diakses tanggal 10 November 2017 pk 15.25 WIB.

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, Semarang Dalam Angka 2014, http://bappeda.semarangkota.go.id/v2/wp-content/uploads/2016/01/zSDA2014.pdf Diakses tanggal 10 November 2017 pk 19.12 WIB.

Badan Pusat Statistika, Kota Semarang Dalam Angka 2015, https://semarangkota.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Kota-Semarang-Dalam-Angka-2015.pdf Diakses tanggal 06 September 2017 pk 11.58 WIB.

Badan Pusat Statistika, Kota Semarang Dalam Angka 2016, https://semarangkota.bps.go.id/website/pdf_publikasi/KotaSemarang-Dalam-Angka-2016.pdf Diakses tanggal 06 September 2017 pk 11.58 WIB.

Badan Pusat Statistika, Kota Semarang Dalam Angka 2017, https://semarangkota.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Kota-Semarang-Dalam-Angka-2017.pdf Diakses tanggal 06 September 2017 pk 11.58 WIB.

Baihaqi, A. (2014). Analisis Rantai Nilai dan Nilai Tambah Kakao Petani di Kecamatan Paya Bakong dan Geurudong Pase Kabupaten Aceh Utara. Agrisep, 15(2), 28-35.

Central Intelligence Agency, 2017, The World Factbook, Jumlah Populasi di Indonesia, https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/id.html Diakses tanggal 13 Oktober 2017 pk 11.01 WIB.

CNN Indonesia, Indonesia Penyumbang Sampah Plastik Terbesar Kedua Dunia, https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20160222182308-277-112685/indonesia-penyumbang-sampah-plastik-terbesar-ke-dua-dunia/ Diakses tanggal 20 Oktober 2017 pk 09.30 WIB.

Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Kota Semarang. (2017). Data Jumlah Jiwa Kota Semarang Per Kelurahan, Kabupaten dan Kecamatan pada Semester 1 Tahun 2017 di Kota Semarang.

Fatwa Majelis Ulama Indonesia Nomor 47 Tahun 2014 Tentang Pengelolaan Sampah Untuk Mencegah Kerusakan Lingkungan, https://mui-lplhsda.org/fatwa-majelis-ulama-indonesia-nomor-47-tahun-2014-tentang-pengelolaan-sampah-untuk-mencegah-kerusakan-lingkungan/ Diakses tanggal 08 November 2017 pk 11.11 WIB.

Mangifera, L. (2015). Analisis Rantai Nilai (Value Chain) Pada Produk Batik Tulis di Surakarta. Benefit Jurnal Manajemen dan Bisnis, 19(1), 24-33. https://doi.org/10.23917/benefit.v1i1.1412

Pemerintah Kota Semarang, Berita Mengenai Semarang Hasilkan 1000 Ton Sampah Perhari, Sekda Minta Warga Peduli, http://semarangkota.go.id/berita/read/7/berita-kota/1574/semarang-hasilkan-1000-ton-sampah-perhari-sekda-minta-warga-peduli Diakses tanggal 20 Oktober 2017 pk 09.42 WIB.

Pemerintah Kota Semarang, Statistik Daerah Kecamatan Pedurungan 2016, https://semarangkota.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Statistik-Daerah-Kecamatan-Pedurungan-2016.pdf Diakses tanggal 04 November 2017 pk 09.23 WIB.

Peraturan Daerah Kota Semarang Nomor 6 Tahun 2012 Tentang Pengelolaan Sampah, https://media.neliti.com/media/publications/107883-ID-implementasi-perda-nomor-6-tahun-2012-te.pdf Diakses tanggal 08 November 2017 pk 11.30 WIB.

Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 81 Tahun 2012 Tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga, http://www.menlh.go.id/DATA/PP_NO_81_TAHUN_2012.pdf Diakses tanggal 12 November 2017 pk 08.08 WIB.

Pikiran Rakyat, Total Sampah di Indonesia Capai 187,2 Juta Ton/Tahun, http://www.pikiran-rakyat.com/nasional/2017/04/01/total-sampah-di-indonesia-capai-1872-juta-tontahun-397726 Diakses tanggal 20 Oktober 2017 pk 09.32 WIB.

Riyadi, S. (2016). Reiventing Bank Sampah: Optimalisasi Nilai Ekonomi Limbah Berbasis Pengelolaan Komunal Terintegrasi. Al Amwal 7(2). http://dx.doi.org/10.24235/amwal.v7i2.208

Sampit, M. M. I., Kindangen, P., & Wullur, M. (2016). Analisis Rantai Nilai Gula Aren Studi Kasus Pada Petani Nira di Tomohon. Jurnal EMBA, 4(5), 303-408. https://doi.org/10.35794/emba.v4i3.14115

Setiawan, N. (2014). Analisis Rantai Nilai Cabai di Sentral Produksi Kabupaten Majalengka Jawa Barat, Tesis, Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Tribun Jogja, Hingga Juli 2017 Jumlah Penduduk Indonesia Bertambah Jadi 262 Juta Jiwa Lebih, http://jogja.tribunnews.com/2017/08/02/hingga-juli-2017-jumlah-penduduk-indonesia-bertambah-jadi-262-juta-jiwa-lebih Diakses tanggal 13 Oktober 2017 pk 10.45 WIB.

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 1998 Tanggal 10 November 1998 Tentang Perbankan, http://m.hukumonline.com/pusatdata/downloadfile/lt4cce89fb14e43/parent/334 Diakses tanggal 13 November 2017 pk 14.19 WIB.

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2008 Tentang Pengelolaan Sampah, http://jdih.babelprov.go.id/sites/default/files/produk-hukum/UU%20No.18%20TH%202008.pdf Diakses tanggal 14 November 2017 pk 09.35 WIB.

Wibowo, A. P. (2014). Analisis Rantai Nilai (Value Chain) Komoditas Ikan Bandeng di Kecamatan Juwana Kabupaten Pati, Skripsi, Semarang: Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Diponegoro.

Wikipedia, Definisi Bank, https://id.m.wikipedia.org/wiki/Bank Diakses tanggal 08 November 2017 pk 11.24 WIB.




DOI: https://doi.org/10.18196/jerss.v2i1.9946

Refbacks

  • There are currently no refbacks.



Office:
Redaksi Journal of Economics Research and Social Sciences, Gedung E2 Lantai 2, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
Jalan Brawijaya, Tamantirto, Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55183

Email: jerss@umy.ac.id

Telp: +62 812-3233-6697

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.