Pengaruh Rebusan Daun Sukun (Artocarpus altilis) terhadap Kadar Trigliserida, Kolesterol Total dan Low Density Lipoprotein (LDL) Serum Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus)

Authors

  • Ardi Pramono Bagian Biokimia dan Anastesi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
  • Solikah Ulfa Kesuma Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
  • Nurul Hikma Tazkiana Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
  • Rahma Alma Yunita Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.18196/mmjkk.v11i3.945

Keywords:

Artocarpus altilis, trigliserida, kolesterol total, LDL, dislipidemia

Abstract

Tingginya asupan SAFA (saturated fatty acid)  dapat meningkatkan risiko penyakit yang dipicu oleh dislipidemia, termasuk penyakit jantung koroner.Dislipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid, yang antara lain ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol, trigliserida, dan low density lipoprotein (LDL). Daun sukun (Artocarpus altilis) memiliki kandungan flavonoid, yang diperkirakan mempunyai efek menurunkan kadar trigliserida,kolesterol total, dan LDL. Penelitian ini akan mengkaji pengaruh rebusan daun A. altilis terhadap kadar trigliserida, kolesterol total dan LDL darah tikus putih (Rattus norvegicus) . Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental murni, dilakukan selama 28 hari pada tikus putih (Rattus norvegicus)  berjumlah 24 ekor, yang terbagi menjadi 4 kelompok, yaitu kelompok kontrol, dan tiga kelompok perlakuan (pemberian rebusan sebanyak 1,4 ml; 2,8 ml; 4,2 ml). Profil lipid yang diukur adalah kadar kolesterol total, LDL, dan trigliserida. Serum darah diambil sebelum induksi minyak babi, 1 minggu setelah diinduksi minyak babi, dan 2 minggu setelah diinduksi minyak babi. Analisis dengan paired T-testmenunjukkan perbedaan yang signifikan, dengan nilai signifikansi (p<0,001) antara kelompok rebusan 4,2 ml; 2,8 ml; 1,4 ml terhadap kelompok aquades.Penurunan kadar trigliserida, kolesterol total, dan kadar LDL terbesar terdapat pada dosis 4,2 ml. Disimpulkan bahwa pemberian rebusan daun A. altilis dapat menurunkan kadar trigliserida, kolesterol total, LDL serum tikus putih (Rattus norvegicus).

References

Rahmawansa S. Dislipidemia sebagai faktor resiko utama penyakit jantung koroner. Cermin Dunia Kedokteran, 2009; 36(3):118.

Pressankur. SS, Vijayakumar. S, Vijayalashmi, NR. Hypolipidemic effect of Flavanoid from Solanum Melongena. Plant Foods Hum Nutri, 1997; 51(4):321-30.

Mohebbi A, Khaki Z, Asadi F, Pourkabir M, Modirsanei M. Effect of Mulberry (Morus alba L.) Leaves Extract on the Secretion and Content of Triglyceride in the Chicken Hepatocytes Primary Culture. International Journal of Pharmacology, 2007; 3(1):116-9.

Syah MY, Syamsul A, Bakhtiar E, Euis H, Juliawati D, Latip J. Dua Flavanoid Tergrenilasi dari Daun Sukun (Artocarpus Altilis). Jurnal Matematika dan Sains, 2006; 11 (3), 100-104.

Kurnia Y, Afifah N, Mustofa A, Firdausy U. Pengaruh pemberian air rebusan daun pare (Momordica charantia L.) terhadap kadar kolesterol total serum darah tikus putih (Rattus norvegicus) dengan induksi hiperkolesterolemia. Karya Tulis Ilmiah strata satu, Surakarta: Universitas Sebelas Maret, 2010.

Mayes PA, Botham KM. Pengangkutan dan penyimpanan lipid. Biokima Harper. Jakarta: EGC. 2009.

Mayes PA, Botham KM. Metabolisme asilgliserol dan sfingolipid. Biokima Harper. Jakarta: EGC. 2009.

Mozef T, Andreanus A, Soemardji, Sukandar YE, Rachmawati H, Jan AA. 2-Geranyl- 2’,3,4,4’-tetrahydroxychalcone from the leaves of ArtocarpusAltilis inhibits VCAM-1 and ICAM- 1 Expression Mediated by Decreasing Reactive Ocygen Spesies Level in Human Aortic Endothelial Cell. Departement of Pathology and Medical Biology, University Medical Center Groningen, Hanzeplein GZ Groningen, The Netherlands. 2009.

Sulistyaningsih MT. Pengaruh infusan daun sukun (Artocarpus communis Forst) terhadap kadar kolesterol total dan trigliserida serum darah tikus putih (Rattus norvegicus L.). Karya Tuis Ilmiah strata satu. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada. 2003.

Downloads

Published

2016-01-29

Issue

Section

Research